炖猪蹄吃什么好

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在日常生活中，我们坚信自己对炖猪脚并不陌生。关键是我们经常选择吃猪脚的方式，通常会有用猪脚炖黄豆花生之类的做法。而且猪脚也是猪脚做的很好的食物，那么我们用猪脚炖什么会更好吃呢？下面介绍一下红烧猪脚的做法。

连藕炖腊猪蹄脚

主要材料：2只猪前蹄和一段莲藕

辅料：一把花生仁，一小块姜片，食用盐，味精

练习：

1、猪脚，用菜刀剁成大小块，注意一个一个清理；

2.生姜切块，洗净，备用少量干辣椒；

3.将洗净的猪脚放入紫色砂锅中，加入一锅冷水。还有干辣椒和姜片煮两个小时；

4.莲藕洗净，将铁架切成块备用；

5.童年过后，将煮熟的猪蹄捞出放入碗中备用；

6.将切好的莲藕放入煮好的猪蹄汤里，用紫砂锅煮30分钟；

7.最后将捞出的猪蹄放入莲藕中煨30分钟。

小提示：

1.因为猪脚干久了猪脚炖什么，灰尘多，要小心洗；

2.熏猪脚干的全过程已经加了所有的调料，所以做藕猪脚的时候不用放任何调料，也是原生态。

1.给一只猪的脚打蜡，然后用菜刀把它切成合适的大小。

2.生姜切块，洗净，备用少量干辣椒；将猪脚放入紫色砂锅中洗净，加入一锅冷水，将干辣椒和姜片用火煮沸两小时。

3.莲藕洗净猪脚炖什么，将铁架切成块备用。

4.童年过后，将煮熟的猪蹄捞出放入碗中备用；

5.将切好的莲藕放入煮猪蹄的汤里，放入紫色砂锅中30分钟。

6.最后将捞出的猪蹄放入莲藕中煨30分钟。

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