关于蜜蜂和蜂产品的那些事 1 ——蜜蜂的类别
一年蜂忙季即将结束,得花偷闲又开侃。
蜜蜂是自然中常见的生物蜜蜂的诗句,是昆虫界群体生活的代表,它们数量庞大群居在一起,过着集体生活,有组织有分工,团结协作,被生物学家称为“社会性昆虫”。
蜂群又像一个“王国”,国中有“国王”,有”臣民”,有辛勤的劳动者,也有不劳面获的“花花公子”,它们各司具职,和睦相处,共同分享大自然奉献的芳香和“甘露”,过着忙碌而又神秘的生活。
今天开始得花就给大家讲一下关于蜜蜂的一些相关知识。
一、蜜蜂
蜜蜂在昆虫分类学上属于膜翅目、细腰亚目、蜜蜂科,根据化石资料发现,蜜蜂在第三纪地层中己大量出现,一直以来蜜蜂科的许多种类与人类生活密切相关,在中国古代就有对蜜蜂及其用途的记载,先人留下了不少关于蜜蜂的诗篇。
容得花喝口蜂蜜茶为大家吟诗两首:
蜂
唐·罗隐
不论平地与山尖,无限风光尽被占。
采得百花成蜜后,不知辛苦为谁甜。
蜜酒歌
宋·苏轼
真珠为浆玉为醴,六月田夫汗流泚。
不如春瓮自生香,蜂为耕耘花作米。
一日小沸鱼吐沫,二日眩转清光活。
三日开瓮香满城,快泻银瓶不须拨。
百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清。
君不见南园采花蜂似雨,天教酿酒醉先生。
先生年来穷到骨,问人乞米何曾得?
世间万事真悠悠,蜜蜂大胜监河侯。
……
蜜蜂的种类有9种,东方蜜蜂、西方蜜蜂、小蜜蜂、黑小蜜蜂、大蜜蜂、黑大蜜蜂、沙巴蜂、等。其中在我国主要有中蜂、小蜜蜂、大蜜蜂、黑小蜜蜂几种自然野生蜂种,分布于国内各地,不同的蜂类形态差异较大,生存方式也不尽相同。目前国内人工规模化养殖的有中蜂和意蜂两种蜜蜂。
蜜蜂被称为重要的资源昆虫,长期以来人类社会不少行业的生产或行为,如农业(如作物授粉媒介)、工业(如蜂蜡、蜂胶) 、医学(如蜂蜜、花粉、王浆、蜂毒)、气象学等都与其有密切关系。
二、意蜂与中蜂
意蜂蜂巢口
意蜂又称意大利蜂、洋蜂,西方蜜蜂的一个品种,原产于意大利的亚平宁半岛。于上个世纪初,被大量引进我国,并广泛养殖在全国各地。我们平时在野外看到的摆放整齐的流动放蜂蜂箱,多为意蜂,数量与规模均占国内蜂业的绝大多数。
意蜂经过长期选育,品种优势明显,目前已选育出擅长采蜜的蜜型蜂、产浆的浆型蜂以及蜜浆兼型蜂等,不同地区的蜂农会根据自身目标蜂产品与地区资源条件,选择不同的意蜂种类饲养。
(中蜂图片来自网络)
中蜂又称土蜂,全称是中华蜜蜂,是蜜蜂科蜜蜂属东方蜜蜂的一个亚种,中国独有的蜜蜂品种。中蜂个头相对意蜂稍小,体色呈黑棕色,腹部前半截不像意蜂有浅黄色变化,是区分它与意蜂的显著特征。中蜂全身披覆灰色绒毛,行动敏捷,因驯化时间短,相对意蜂保留有较大野性习惯。
中蜂和意蜂在习性上的区别还有:
1、中蜂善于采集零星花蜜,因具有本土优势,蜂群对复杂自然环境适应能力强;意蜂对大规模集中蜜源采集能力强于中蜂,二者不同的擅长采集方式有点像游击队作战和集团兵作战区别的意思。
2、中蜂自主造蜂房能力强,工蜂房、雄蜂房都能自行建造,野外生存能力强;意蜂在没有蜂巢基础引导的情况下只会造雄蜂房,野外自我生存能力不足。
三、蜜蜂的角色分类(意蜂)
蜜蜂为社会性昆虫,群体分工有蜂王、工蜂和雄蜂三种类型,平时大家所看到的小蜜蜂即为工蜂。
蜂王与工蜂
工蜂与蜂王在性别上同为雌性,由同一种受精卵发育而来,但由于在发育过程中不同的环境待遇和饲喂条件而产生了巨大分化,饲喂蜂蜜、花粉住普通房子的受精卵发育不完全成长为工蜂,一生食用蜂王浆住特制大房子的受精卵发育完全成为了蜂王。雄蜂由未受精的卵发育而来,成长环境与工蜂近似。
蜂王和雄蜂在野外自然界一般难以见到,它们大部分时间生活在蜂房中。
蜜蜂是完全变态昆虫,意蜂都要经过卵、幼虫、蛹、成蜂四个阶段,它们在发育周期上不尽相同,卵期一般为3天,幼虫期5-7天,蛹期1-2周,从卵到成蜂大约需要三周左右。
新巢中的幼蜂虫
发育中的雄蜂幼虫
工蜂是蜂群内的绝对多数。顾名思义可知它主要是劳动做工的蜜蜂蜜蜂的诗句,通常一群蜂中有几千至数万的工蜂,不同大小蜂龄的它们分别会从事哺育、筑巢(10-20日龄蜂)、清理、采集(20日龄后)、酿造、防卫、侦查等不同的分工和职责,集体协作,各司其职。工蜂的寿命在冬季最长,约3个月左右,夏季寿命减半,采蜜期最短,为28天(得花严重怀疑是过劳死)。
雄峰数量较少,与工蜂比体态稍粗胖,飞行能力差,没有螫针,不参与任何生产劳动,专司与蜂王交尾工作而其它功能退化,寿命为3个月左右。在交配工作完成后雄蜂会很快死去,蜂群内食粮储备短缺情况下,雄蜂往往就成了蜂群中的累赘,会被工蜂驱逐出群(哪里都不养闲人呀),听命自生自灭。
蜂王又称“蜂后”,身形约为普通蜜蜂1.5倍大,腹部较长,末端有螫针,腹下无蜡腺,翅仅覆盖腹部的一半。蜂王是蜂群繁殖延续的关键角色,蜂群内所有的个体(新蜂王、雄蜂和工蜂)都由它产卵发育而成,蜂王交尾后将精子贮存在受精囊内,可供一生之中卵细胞受精用。交尾2~3天后,即开始产卵,在产卵高峰期可日产上千卵。蜂王还能分泌蜂王信息素维持蜂群秩序,一般一个蜂群内只有一个蜂王,其自身品种的优劣对蜂群的生产性能、抗病力、分蜂性等都有直接的影响。其寿命为3~5年,终生被工蜂喂食蜂王浆。
附:
蜜蜂的能力
蜜蜂一生短暂,来往于百花丛中,为人们酿造着甜蜜的生活,它的辛勤劳动得到了人们的赞赏。但很多人未必知道蜜蜂的能力。
一只蜂王体长约20~25毫米,体重约300毫克。优质蜂王在产卵盛期每天可产1500~2000粒卵,这些卵往往超过蜂王体重的2倍,蜂王一生产卵约70多万粒,如都变成蜜蜂,总重量等于蜂王体重的35万倍。
一只工蜂体长约12~14毫米,体重约100毫克,一万只工蜂约重1千克。
工蜂要酿成1千克蜂蜜,要采集2千克的花蜜原料,要飞行12~15万次,采访500万朵花,以采集半径1.5公里计算,要飞行45万公里,等于绕地球赤道飞行11圈。
如在草木樨流蜜期,采集蜂每一航程约经历24~45分钟,每次在巢内约停留4分钟,一日中采集次数最高可达24次,平均10次。每次最高载蜜量达70~80毫克,平均40毫克。如果2万只工蜂各采集一次,可获花蜜1千克,能酿制成0.5千克蜂蜜。
一只蜜蜂每次飞出时,平均持续10分钟,能采访100朵花,一天内飞行40次可采访4000朵花。每次载粉量12~29毫克,需要采访梨花84朵或蒲公英100朵,历时6~10分钟,甚至187分钟。虽然采粉蜂认真清扫身上粘附的花粉,但它的身体绒毛上仍粘附着1~2.5万粒以上的花粉粒,这是任何授粉昆虫难以比拟的。
一只采水蜂日采可达50次,每次采水量约25毫克,400只采水蜂日采水量可达0.5千克(采水和酿蜜无关,是哺育蜂巢内幼蜂需要)。
一只越冬工蜂可哺育1.12个幼虫,春季出房的新蜂可哺育3.85个幼虫。
一只工蜂每次能分泌出8片蜡鳞,一生可以分泌出0.05克的蜂蜡。
一只工蜂使用一次螯针,可排毒0.2~0.4毫克;蜂毒还具有信息素功能,能迅速召集更多卫兵加入防卫战斗。
一只工蜂能将一只死掉的工蜂清理出巢外,有时可拖着等于其体重2倍的物体飞行。
一只工蜂飞行最高时速可达40公里,载重飞行时速达20~24公里。
——陕西蜂产业技术体系首席科学家
杨凌示范区老科协副会长
黎九洲
蜂蜜收购商来访,未完待续……
(所有图片除注明外,均来自蜂司令蜂场)
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